La Ferme Aubergede la Baie des AngesRéserver une table

Une table au‑dessus de la baie

Cuisine traditionnelle, locale et de saison, sur les hauteurs de La Ciotat.

Une terrasse en hauteur aménagée avec des fauteuils et des tables sous des voiles d'ombrage orange, face à la mer et aux collines.

647 chemin des Plaines Baronnes,
13600 La Ciotat

Sur les hauteurs de La Ciotat

La Ferme Auberge de la Baie des Anges domine le golfe de La Ciotat, classé en mars 2019 parmi les plus belles baies du monde. De la terrasse, la vue est panoramique.

La cuisine est traditionnelle, locale et de saison, avec des produits de la ferme et du potager. La démarche relève de l’agriculture raisonnée : respect de l’environnement et permaculture.

La ferme a ses animaux, son potager et son poulailler, près de la carrière équestre.

Sur une table de terrasse, une soupière, un plat de raviolis, un verre de vin blanc et un panier de pain font face à la mer et à un manège d'équitation.

La bouillabaisse traditionnelle

Sur commande 48 heures à l’avance, pour deux personnes minimum, à 78 € par personne.

Une soupe de poissons avec sa rouille et ses croûtons à l’ail, puis des poissons de Méditerranée : chapon, vive, congre, Saint-Pierre, galinette et poisson araignée.

Une louche verse une soupe de poisson brune sur des morceaux de poisson dans une assiette creuse à motifs de corail rouge, posée sur une table avec du fromage râpé et de l'ail à l'arrière-plan.
Un poisson entier cuit sur une grille métallique au-dessus des braises, entouré de grandes flammes orange.

La carte

Poissons grillés, viandes, plats de la mer et de la terre, desserts maison : la carte suit les saisons.

Une assiette blanche garnie d'un filet de poisson grillé, de riz jaune, de tomate farcie, de légumes rôtis, d'une sauce en coupelle, d'un quartier de citron et d'une fleur de capucine.
Poisson grillé
Deux mains tiennent une assiette blanche garnie de homard grillé, de spaghettis, de rondelles d'orange séchée, de citron, de fenouil et d'une fleur rose.
Homard grillé
Une assiette blanche garnie d'une viande grillée nappée de sauce aux herbes et olives, accompagnée de tomate farcie, légumes rôtis, riz jaune et citron.
Viande grillée
Une assiette de salade avec une burrata nappée de pesto, tranches de tomates, tomates cerises et tomates séchées, devant une seconde assiette fleurie dans une cuisine professionnelle.
Salade de burrata
Des serveurs tiennent des grandes assiettes blanches garnies de langouste grillée, de riz safrané, de tomates farcies, de poivron rouge et de citron.
Langouste grillée
Un serveur souriant en tablier noir présente un plateau argenté garni de poisson rôti et de pommes de terre devant un bar.

Des produits de la ferme et du potager

Les légumes du potager, les produits de la ferme et le poisson du jour arrivent directement en cuisine, où tout est préparé sur place.

Une cuisinière en veste noire sourit en saupoudrant des épices sur des poissons garnis d'oignons et d'herbes, disposés dans des bacs en inox.
Un poisson entier cuit sur une grille de barbecue en métal, entouré de flammes orange vives dans une cuisine de restaurant.

Découvrir nos événements

Vos événements, sur la terrasse ou en salle

Mariage, anniversaire, baptême, séminaire, repas de groupe ou d’entreprise : le restaurant se privatise en salle comme en terrasse. Pour un événement ou un groupe, écrivez à corinne.fermeauberge@hotmail.com.

Un plateau gris garni de canapés, de petits choux, de makis et de brochettes au saumon, posé sur une table dressée avec des baguettes.
Plusieurs mains font tinter des verres de vin rouge et blanc au-dessus d'une table garnie de plats, avec une piscine floue à l'arrière-plan.
Une main saisit un petit burger garni d'olive noire, de tomate, de concombre et de roquette, posé sur un plateau blanc ajouré lors d'un buffet en extérieur.

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Intérieur d'une cave à vin avec étagères en bois remplies de bouteilles, un tonneau au centre, une table dressée au fond et un mur de pierre qui expose des bouteilles couchées.

La cave à vin

Un verre de rosé face à la mer, une bouteille choisie à la cave : le vin accompagne chaque repas.

Gros plan sur un verre de vin rosé incliné, avec en arrière-plan la mer bleue, la végétation et un ciel dégagé.
Une terrasse aménagée avec tables, chaises et voiles d'ombrage jaunes offre une vue sur la mer, une île et une ville côtière sous un ciel bleu.

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Horaires d’ouverture
LundiFermé
MardiFermé
Mercredi09:00–15:00
Jeudi09:00–15:00
Vendredi09:00–15:00 et 19:00–22:30
Samedi09:00–15:00 et 19:00–22:30
Dimanche09:00–15:00

Le restaurant est fermé du 12 au 27 octobre inclus.

L’équipe reste joignable par e-mail pour les demandes d’événements et de groupes : corinne.fermeauberge@hotmail.com.

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Réservation par téléphone au 06 59 10 22 09. Pour un événement ou un groupe, écrivez-nous : nous répondons dès que possible.

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